Рецепта:
Продукти
– 500 г брашно от лимец
– една кофичка кисело мляко
– една супена лъжица ябълков оцет
– една чаена лъжичка сода за хляб
– една супена лъжица зехтин
– ядки/орехи, слънчогледови семки /
– изсушени плодчета високопланиски лимон- ситно нарязани
– сушена арония за декорация
– балканска чубрица
Начин на приготовление :
Слагаме ябълковия оцет и содата в киселото мляко, разбъркваме и добавяме към брашното
В получената смес добавяме ядките, зехтина,чубрицата и лимончетата. Пече се на 180 градуса 24-28 мин.
От горе се слага аронията.